Categorie: Saus / Dip / Dressing
Dit is zo’n recept zonder recept. Dat klinkt misschien gek, maar is wel zo. Iedere keer dat ik deze saus maak zijn de verhoudingen weer wat anders. Wat…
Dit recept is al meer dan 30 jaar in de familie, en nog steeds maak ik het zoals mijn moeder het mij leerde.
Een aantal jaar geleden mocht ik bij mijn collega Agny komen eten, en zij serveerde een eenvoudige sla met een verrukkelijke dressing.
Ik eet eigenlijk niet zo vaak appelmoes — of compote — hoewel ik het op zich wel lekker vind. Vriend T, is er wel gek op, en eet…
