Categorie: Entremets

Entremets: (kleine) sjieke gebakjes

Je bent er eventjes mee bezig, maar dan heb je ook wel wat…

Bramen Opéra (Laagjescake)

Sinaasappel chocolade mousse domes

Mokka, hazelnoot en caramel chocolade mousse domes

Tartelettes au citron

Framboos frangipane tartelettes

Blauwe bessen cheesecake

Blauwe bessen, yoghurt en mascarpone mousse cake

Blauwe bessen kwarktaartjes

Meestal ben ik niet zo’n fan van koken uit een pakje. ‘Voeg water toe aan wat poeder en je hebt een maaltijd.’  Is voor mij geen goed begin….