Categorie: ZoetighedenPagina 2 van 2

De perfecte brownies

Hmmm. Als ik er alleen al aan denk loopt het water me in de mond. Ik hou van brownies. Niet allemaal; sommige recepten geven werkelijk vreselijke resultaten. Maar…

Gesuikerde vanille maantjes

Het is weer tijd voor een nieuwe Food Blog Swap. Deze maand mag ik iets maken van de blog van Ramona: A Dutchie Baking. Deze keer was de…

Appel wolkjes

Ik hou van alle appel-baksels. Appeltaart, appelflap, gevulde appel, apple-pie, appelcake, appelkoekjes, appelbeignets, etc etc. Je snapt het wel. En vriend T. zegt er ook geen ‘nee’ tegen….

Koekjes in een pot

Koekjes met havermout, cranberry, witte chocolade en pecannoten Wat is er nu leuker dan een cadeau krijgen? Nou, koekjes cadeau krijgen natuurlijk! Alleen jammer natuurlijk dat je die…

Hazelnoot rolletjes

Dit zijn lekker eenhaps koekjes. Geen enorme koeken. Geen halve boterhammen (zoals m’n moeder zo mooi kan zeggen). Nee, dit zijn elegante kleine fluffige, crunchy koekjes voor bij…

Snickerdoodle cookies

Jummie jummie. Dit zijn heerlijke koekjes. Ik hou wel van kaneel, en een beetje chewy (technische term) koekjes. Laat je alleen niet afleiden door de naam. Ik heb…

Nougatine ijs-taart

Deze taart is al jaren een klassieker bij ons in de familie. Vooral bij verjaardagen in de zomer is dit een favoriet. Al heb ik hem ook wel…

Kwarktaart met kokos en tropische vruchten

Dit is weer een variant op een standaard kwarktaart. Deze keer gebruikte ik een gewone springvorm, maar je kunt je natuurlijk ook uitleven met 1-persoons vormpjes zoals hier.

Blauwe bessen kwarktaartjes

Meestal ben ik niet zo’n fan van koken uit een pakje. ‘Voeg water toe aan wat poeder en je hebt een maaltijd.’  Is voor mij geen goed begin….

Appel cupcakes

Een eenvoudig en makkelijk recept. En ideaal om vergeten appels van de fruitschaal op te maken. Omdat je kleine stukjes nodig hebt kun je makkelijk beurse plekken van…

Frambozen & witte chocolade cupcakes

Abrikozen kruimel koek

Een grote favoriet. En je kunt het natuurlijk nog lekkerder maken door verse abrikozen te nemen als die in het seizoen zijn, maar ik beken dat ik eigenlijk…