Wat heb je nodig?

  • aardappelen
  • 450 g diepvriesspinazie
  • 100 g jonge kaas
  • 1 bol mozzarella
  • 200 g hamreepjes
  • zout, nootmuskaat

 

Aan de slag!

Schil de aardappelen en kook met wat zout gaar. Warm de spinazie op. Laat de mozzarella uitlekken en snij in kleine blokjes. Snij ook de jonge kaas in kleine blokjes.

Stamp de aardappelen fijn. Voeg de spinazie toe en roer om. Roer de kaas en ham erdoor en warm door. Breng op smaak met zout en nootmuskaat.

 

 

Recept van Sunshine in my Kitchen

Heb je dit al gezien?