Tag: champignons

Cheeseburger ovenschotel

Deze ovenschotel is ooit ontstaan toen ik had bedacht om hamburgers/cheeseburgers te eten. Dus alle boodschappen in huis gehaald. En op het moment suprême, bleek dat ik de…

Duvelkesvlis

 

Gegrilde portobello met koolrabi risotto

 

Spaghetti della Nonna

Ik denk niet dat deze saus ook maar in de verste verte in de buurt komt van een echte Italiaanse saus komt. Dit is een echte Hollandse jaren-tachtig…

Kipkerrie met champignons

Dit is eigenlijk een van de eerste echte recepten die ik maakte. Eerst als thuiswonende puber, en later in het studentenhuis. Wat voelde ik me dan (culinair) volwassen,…

Kliekjes saus

Dit recept voor pasta-saus is ooit ontstaan op een dag toen ik besloot allerlei kliekjes in de koelkast op te maken. En het bleek zo’n hit te zijn…

Heldere soep met prei, champignons en balletjes

Dit is zo’n lekker makkelijke soep die je in no-time in elkaar kunt flantsen. Zonder dat het afdoet aan smaak. Het liefst gebruik ik tijdens het koken zo…

Dubbeldekker hamburger

Dit is een beest van een hamburger. Hier heb je twee handen voor nodig, en het is onmogelijk (voor mij tenminste) om deze op een nette manier te…